Como o IPV6 tem um tamanho de 1500, eu afirmaria que as operadoras não forneceriam caminhos separados para IPV4 e IPV6 (ambos são IP com tipos diferentes), forçando-os a equipamentos para o IPv4 que seriam antigos, redundantes e mais caros de manter e menos confiável. Não faria sentido. Além disso, isso pode ser facilmente considerado como tratamento preferencial para algum tráfego - um não não segundo as regras que eles provavelmente não se importam muito (a menos que sejam pegos).
Portanto, o 1472 deve ser seguro para uso externo (embora isso não signifique que um aplicativo como o DNS que não conhece o EDNS o aceite) e, se você estiver falando de redes internas, é provável que saiba o layout da sua rede. os tamanhos de pacotes jumbo se aplicam a pacotes não fragmentados, para 4096 a 4068 bytes, e para as placas da Intel com buffers de 9014 bytes, um tamanho de pacote ... aguarde ... 8086 bytes, seria o máximo ... coincidência? rir
****ATUALIZAR****
Várias respostas fornecem os valores máximos permitidos por 1 fornecedor de SW ou várias respostas assumindo o encapsulamento. O usuário não solicitou o menor valor possível (como "0" para um tamanho UDP seguro), mas o maior tamanho de pacote seguro.
Os valores de encapsulamento para várias camadas podem ser incluídos várias vezes. Desde que você encapsulou um fluxo - não há nada proibindo, digamos, uma camada VPN abaixo disso e uma duplicação completa das camadas de encapsulamento acima disso.
Como a pergunta era sobre valores máximos de segurança, presumo que eles estejam falando sobre o valor máximo de segurança de um pacote UDP que pode ser recebido. Como nenhum pacote UDP é garantido, se você receber um pacote UDP, o maior tamanho seguro seria 1 pacote sobre IPv4 ou 1472 bytes.
Nota - se você estiver usando IPv6, o tamanho máximo seria 1452 bytes, pois o tamanho do cabeçalho do IPv6 é 40 bytes vs. o tamanho de 20 bytes do IPv4 (e de qualquer forma, ainda é necessário permitir 8 bytes para o cabeçalho UDP).