Eu recebi o seguinte erro ao tentar alterar o tipo de dados de uma coluna e definir um novo valor padrão:
ALTER TABLE foobar_data ALTER COLUMN col VARCHAR(255) NOT NULL SET DEFAULT '{}';
ERRO 1064 (42000): você tem um erro na sua sintaxe SQL; verifique o manual que corresponde à versão do servidor MySQL para a sintaxe correta a ser usada perto de 'VARCHAR (255) NOT NULL SET DEFAULT' {} '' na linha 1