Como você está desativando-o em primeiro lugar, a maneira de ativá-lo é definir sua disabledpropriedade como false.
Para alterar sua disabledpropriedade em Javascript, use este:
var btn = document.getElementById("Button");
btn.disabled = false;
E, obviamente, para desativá-lo novamente, você usaria true.
Como você também marcou a pergunta com o jQuery, você pode usar o .propmétodo Algo como:
var btn = $("#Button");
btn.prop("disabled", true); // Or `false`
Isso está nas versões mais recentes do jQuery. A maneira mais antiga de fazer isso é adicionar ou remover um atributo da seguinte maneira:
var btn = $("#Button");
btn.attr("disabled", "disabled");
// or
btn.removeAttr("disabled");
A mera presença da disabledpropriedade desabilita o elemento, portanto você não pode definir seu valor como "false". Mesmo o seguinte deve desativar o elemento
<input type="button" value="Submit" disabled="" />
Você precisa remover o atributo completamente ou definir sua propriedade.
Me()que eu espero que você saiba (porque isso é desativado)