A partir do Android Studio 1.1.0, o Preferencesmenu não estava visível na barra de menus (pelo menos no Ubuntu) . Então, eu estou postando uma nova resposta que pode ajudar outras pessoas:
Vá para File❯ Settingsou pressione Ctrl+ Alt+ Spara abrir a caixa de diálogo Configurações (veja a captura de tela)
Agora, IDE Settingsnavegue até Editor❯ Colors & Fonts❯, Android Logcatvocê pode personalizar as cores de sua escolha.
NOTA: desmarque a Inherit Attributes From:caixa de seleção para editar o esquema.
