Preencha o espaço vertical restante com CSS usando display: flex

Em um layout de 3 linhas:

• a linha superior deve ser dimensionada de acordo com seu conteúdo
• a linha inferior deve ter uma altura fixa em pixels
• a linha do meio deve se expandir para encher o recipiente

O problema é que, à medida que o conteúdo principal se expande, ele esmaga as linhas de cabeçalho e rodapé:

HTML:

<section>
  <header>
    header: sized to content
    <br>(but is it really?)
  </header>
  <div>
    main content: fills remaining space<br>
    x<br>x<br>x<br>x<br>x<br>x<br>x<br>x<br>x<br>x<br>
    <!-- uncomment to see it break - ->
    x<br>x<br>x<br>x<br>x<br>x<br>x<br>x<br>x<br>
    x<br>x<br>x<br>x<br>x<br>x<br>x<br>x<br>x<br>
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    x<br>x<br>x<br>x<br>x<br>x<br>x<br>x<br>x<br>
    <!-- -->
  </div>
  <footer>
    footer: fixed height in px
  </footer>
</section>

CSS:

section {
  display: flex;
  flex-flow: column;
  align-items: stretch;
  height: 300px;
}
header {
  flex: 0 1 auto;
  background: tomato;
}
div {
  flex: 1 1 auto;
  background: gold;
  overflow: auto;
}
footer {
  flex: 0 1 60px;
  background: lightgreen;
  /* fixes the footer: min-height: 60px; */
}

Violino:

• http://jsfiddle.net/7yLFL/1/ (trabalhando, com conteúdo pequeno)
• http://jsfiddle.net/7yLFL/ (interrompido, com conteúdo maior)

Estou na situação de sorte de poder usar o melhor e o mais recente em CSS, desconsiderando navegadores legados. Eu pensei que poderia usar o layout flexível para finalmente me livrar dos layouts antigos baseados em tabelas. Por alguma razão, não está fazendo o que eu quero ...

Para o registro, há muitas perguntas relacionadas ao SO sobre "preencher a altura restante", mas nada que resolva o problema que estou tendo com o flex. Refs:

• Faça uma div preencher a altura do espaço restante na tela
• Preencha o espaço vertical restante - apenas CSS
• Tem uma div para preencher a altura / largura restante de um contêiner ao compartilhá-lo com outra div?
• Faça o alongamento da div aninhada para 100% da altura restante da div do contêiner
• Como posso fazer com que meu layout flexbox ocupe 100% de espaço vertical?
• etc

Simplifique: DEMO

section {
  display: flex;
  flex-flow: column;
  height: 300px;
}

header {
  background: tomato;
  /* no flex rules, it will grow */
}

div {
  flex: 1;  /* 1 and it will fill whole space left if no flex value are set to other children*/
  background: gold;
  overflow: auto;
}

footer {
  background: lightgreen;
  min-height: 60px;  /* min-height has its purpose :) , unless you meant height*/
}

<section>
  <header>
    header: sized to content
    <br/>(but is it really?)
  </header>
  <div>
    main content: fills remaining space<br> x
    <br>x<br>x<br>x<br>x<br>x<br>x<br>x<br>x<br>x<br>
    <!-- uncomment to see it break -->
    x<br>x<br>x<br>x<br>x<br>x<br>x<br>x<br>x<br> x
    <br>x<br>x<br>x<br>x<br>x<br>x<br>x<br>x<br> x
    <br>x<br>x<br>x<br>x<br>x<br>x<br>x<br>x<br> x
    <br>x<br>x<br>x<br>x<br>x<br>x<br>x<br>x<br>
    <!-- -->
  </div>
  <footer>
    footer: fixed height in px
  </footer>
</section>

Versão em tela cheia

section {
  display: flex;
  flex-flow: column;
  height: 100vh;
}

header {
  background: tomato;
  /* no flex rules, it will grow */
}

div {
  flex: 1;
  /* 1 and it will fill whole space left if no flex value are set to other children*/
  background: gold;
  overflow: auto;
}

footer {
  background: lightgreen;
  min-height: 60px;
  /* min-height has its purpose :) , unless you meant height*/
}

body {
  margin: 0;
}

<section>
  <header>
    header: sized to content
    <br/>(but is it really?)
  </header>
  <div>
    main content: fills remaining space<br> x
    <br>x<br>x<br>x<br>x<br>x<br>x<br>x<br>x<br>x<br>
    <!-- uncomment to see it break -->
    x<br>x<br>x<br>x<br>x<br>x<br>x<br>x<br>x<br> x
    <br>x<br>x<br>x<br>x<br>x<br>x<br>x<br>x<br> x
    <br>x<br>x<br>x<br>x<br>x<br>x<br>x<br>x<br> x
    <br>x<br>x<br>x<br>x<br>x<br>x<br>x<br>x<br>
    <!-- -->
  </div>
  <footer>
    footer: fixed height in px
  </footer>
</section>

O exemplo abaixo inclui o comportamento de rolagem se o conteúdo do componente central expandido ultrapassar seus limites. Além disso, o componente central ocupa 100% do espaço restante na janela de exibição.

jsfiddle aqui

html, body, .r_flex_container{
    height: 100%;
    display: flex;
    flex-direction: column;
    background: red;
    margin: 0;
}
.r_flex_container {
    display:flex;
    flex-flow: column nowrap;
    background-color:blue;
}

.r_flex_fixed_child {
    flex:none;
    background-color:black;
    color:white;

}
.r_flex_expand_child {
    flex:auto;
    background-color:yellow;
    overflow-y:scroll;
}

Exemplo de html que pode ser usado para demonstrar esse comportamento

<html>
<body>
    <div class="r_flex_container">
      <div class="r_flex_fixed_child">
        <p> This is the fixed 'header' child of the flex container </p>
      </div>
      <div class="r_flex_expand_child">
            <article>this child container expands to use all of the space given to it -  but could be shared with other expanding childs in which case they would get equal space after the fixed container space is allocated. 
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            </article>
      </div>
      <div class="r_flex_fixed_child">
        this is the fixed footer child of the flex container
        asdfadsf
        <p> another line</p>
      </div>

    </div>
</body>
</html>

Uma abordagem mais moderna seria usar a propriedade grid.

section {
  display: grid;
  align-items: stretch;
  height: 300px;
  grid-template-rows: min-content auto 60px;
}
header {
  background: tomato;
}
div {
  background: gold;
  overflow: auto;
}
footer {
  background: lightgreen;
}

<section>
  <header>
    header: sized to content
    <br>(but is it really?)
  </header>
  <div>
    main content: fills remaining space<br>
    x<br>x<br>x<br>x<br>x<br>x<br>x<br>x<br>x<br>x<br>
    
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  </div>
  <footer>
    footer: fixed height in px
  </footer>
</section>

Use a flex-growpropriedade para o conteúdo principal div e entregue dispaly: flex;ao pai;

body {
    height: 100%;
    position: absolute;
    margin: 0;
}
section {
  height: 100%;
  display: flex;
  flex-direction : column;
}
header {
  background: tomato;
}
div {
  flex: 1; /* or flex-grow: 1  */;
  overflow-x: auto;
  background: gold;
}
footer {
  background: lightgreen;
  min-height: 60px;
}

<section>
  <header>
    header: sized to content
    <br>(but is it really?)
  </header>
  <div>
    main content: fills remaining space<br>
    x<br>x<br>x<br>x<br>x<br>x<br>x<br>x<br>
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  </div>
  <footer>
    footer: fixed height in px
  </footer>
</section>