Quando você adiciona arrastar e soltar em uma página da web usando JavaScript, como o jQuery UI arrastável e soltável, como você faz isso funcionar quando visualizado por meio de um navegador em um dispositivo móvel - onde as ações da tela de toque para arrastar são interceptadas pelo telefone para rolar a página, etc?
Todas as soluções são bem-vindas ... meus pensamentos iniciais são:
Tenha um botão para dispositivos móveis que "levanta" o item a ser arrastado e, em seguida, faça com que eles cliquem na zona em que desejam soltar o item.
Escreva um aplicativo que faça isso para dispositivos móveis em vez de tentar fazer com que a página da web funcione neles!
Suas sugestões e comentários, por favor.