Normalmente começo meus projetos com a versão 1.0.0. Assim que tenho algumas coisas juntas, libero-o como 1.0.0 e continuo com 1.1.0.
No entanto, isso leva ao uso, mas não exatamente, da versão completa 1.0.0 da maioria das coisas que escrevo. Depois, adiciono recursos e chego a uma versão decente em torno da 1.6.0. Muitos projetos começam com a versão 0.1.0, que será tão utilizável quanto a minha 1.0.0.
O que você sugeriria fazer? Comece com 1.0.0 ou 0.1.0?
O último número é para lançamentos de correções apenas a propósito. Você pode pensar no meu 1.0.0 como 1.0 e 0.1.0 como 0.1 é mais fácil para você.