Como substituir caracteres especiais em uma string?

Eu tenho uma string com muitos caracteres especiais. Quero remover tudo isso, mas manter os caracteres alfabéticos.

Como posso fazer isso?

Isso depende do que você quer dizer. Se você apenas deseja se livrar deles, faça o seguinte:
(Atualização: aparentemente, você também deseja manter os dígitos, use as segundas linhas nesse caso)

String alphaOnly = input.replaceAll("[^a-zA-Z]+","");
String alphaAndDigits = input.replaceAll("[^a-zA-Z0-9]+","");

ou o equivalente:

String alphaOnly = input.replaceAll("[^\\p{Alpha}]+","");
String alphaAndDigits = input.replaceAll("[^\\p{Alpha}\\p{Digit}]+","");

(Tudo isso pode ser significativamente melhorado ao pré-compilar o padrão regex e armazená-lo em uma constante)

Ou, com Goiaba :

private static final CharMatcher ALNUM =
  CharMatcher.inRange('a', 'z').or(CharMatcher.inRange('A', 'Z'))
  .or(CharMatcher.inRange('0', '9')).precomputed();
// ...
String alphaAndDigits = ALNUM.retainFrom(input);

Mas se você quiser transformar caracteres acentuados em algo sensível que ainda é ascii, olhe para estas questões:

• Convertendo Java String em ASCII
• Java muda áéőűú para aeouu
• ń ǹ ň ñ ṅ ņ ṇ ṋ ṉ ̈ ɲ ƞ ᶇ ɳ ȵ -> n ou Remover marcas diacríticas de caracteres Unicode

Eu estou usando isso

s = s.replaceAll("\\W", ""); 

Ele substitui todos os caracteres especiais da string.

Aqui

\ w: um caractere de palavra, abreviação de [a-zA-Z_0-9]

\ W: um caractere não verbal

Você pode usar o método a seguir para manter os caracteres alfanuméricos.

replaceAll("[^a-zA-Z0-9]", "");

E se você quiser manter apenas caracteres alfabéticos, use este

replaceAll("[^a-zA-Z]", "");

Substitua quaisquer caracteres especiais por

replaceAll("\\your special character","new character");

ex: substituir todas as ocorrências de * por espaço em branco

replaceAll("\\*","");

* esta declaração só pode substituir um tipo de caractere especial por vez

string Output = Regex.Replace(Input, @"([ a-zA-Z0-9&, _]|^\s)", "");

Aqui, todos os caracteres especiais, exceto espaço, vírgula e E comercial, são substituídos. Você também pode omitir espaço, vírgula e "e" comercial pela seguinte expressão regular.

string Output = Regex.Replace(Input, @"([ a-zA-Z0-9_]|^\s)", "");

Onde Input é a string que precisamos para substituir os caracteres.

Seguindo o exemplo da resposta de Andrzej Doyle , acho que a melhor solução é usar org.apache.commons.lang3.StringUtils.stripAccents():

package bla.bla.utility;

import org.apache.commons.lang3.StringUtils;

public class UriUtility {
    public static String normalizeUri(String s) {
        String r = StringUtils.stripAccents(s);
        r = r.replace(" ", "_");
        r = r.replaceAll("[^\\.A-Za-z0-9_]", "");
        return r;
    }
}

Você pode usar expressões regulares básicas em strings para localizar todos os caracteres especiais ou usar classes padrão e correspondentes para pesquisar / modificar / excluir strings definidas pelo usuário. Este link contém alguns exemplos simples e fáceis de entender para expressões regulares: http://www.vogella.de/articles/JavaRegularExpressions/article.html

Você pode obter o Unicode para esse caractere lixo na ferramenta de mapa de caracteres no pc da janela e adicionar \ u eg \ u00a9 para o símbolo de copyright. Agora você pode usar essa string com aquele caractere de lixo em particular, não remova nenhum caractere de lixo, mas substitua pelo Unicode adequado.

Para espaços, use "[^ az AZ 0-9]" este padrão