PHP PDO: charset, definir nomes?

Eu tinha isso anteriormente na minha conexão normal mysql_ *:

mysql_set_charset("utf8",$link);
mysql_query("SET NAMES 'UTF8'");

Preciso disso para a DOP? E onde devo tê-lo?

$connect = new PDO("mysql:host=$host;dbname=$db", $user, $pass, array(PDO::ATTR_ERRMODE => PDO::ERRMODE_EXCEPTION));

Você o encontrará na cadeia de conexão como:

"mysql:host=$host;dbname=$db;charset=utf8"

No entanto, antes do PHP 5.3.6, a opção charset era ignorada. Se você estiver executando uma versão mais antiga do PHP, faça o seguinte:

$dbh = new PDO("mysql:$connstr",  $user, $password);
$dbh->exec("set names utf8");

Antes do PHP 5.3.6, a opção charset era ignorada. Se você estiver executando uma versão mais antiga do PHP, faça o seguinte:

<?php

    $dbh = new PDO("mysql:$connstr",  $user, $password);

    $dbh -> exec("set names utf8");

?>

Esta é provavelmente a maneira mais elegante de fazer isso.
À direita na chamada do construtor PDO, mas evitando a opção de charset de buggy (como mencionado acima):

$connect = new PDO(
  "mysql:host=$host;dbname=$db", 
  $user, 
  $pass, 
  array(
    PDO::ATTR_ERRMODE => PDO::ERRMODE_EXCEPTION,
    PDO::MYSQL_ATTR_INIT_COMMAND => "SET NAMES utf8"
  )
);

Funciona muito bem para mim.

Para completar, existem três maneiras de definir a codificação ao conectar-se ao MySQL a partir do PDO e quais estão disponíveis dependem da sua versão do PHP. A ordem de preferência seria:

1. charset parâmetro na sequência DSN
2. Executar SET NAMES utf8com PDO::MYSQL_ATTR_INIT_COMMANDopção de conexão
3. Executar SET NAMES utf8manualmente

Este código de exemplo implementa todos os três:

<?php

define('DB_HOST', 'localhost');
define('DB_SCHEMA', 'test');
define('DB_USER', 'test');
define('DB_PASSWORD', 'test');
define('DB_ENCODING', 'utf8');


$dsn = 'mysql:host=' . DB_HOST . ';dbname=' . DB_SCHEMA;
$options = array(
    PDO::ATTR_ERRMODE => PDO::ERRMODE_EXCEPTION,
);

if( version_compare(PHP_VERSION, '5.3.6', '<') ){
    if( defined('PDO::MYSQL_ATTR_INIT_COMMAND') ){
        $options[PDO::MYSQL_ATTR_INIT_COMMAND] = 'SET NAMES ' . DB_ENCODING;
    }
}else{
    $dsn .= ';charset=' . DB_ENCODING;
}

$conn = @new PDO($dsn, DB_USER, DB_PASSWORD, $options);

if( version_compare(PHP_VERSION, '5.3.6', '<') && !defined('PDO::MYSQL_ATTR_INIT_COMMAND') ){
    $sql = 'SET NAMES ' . DB_ENCODING;
    $conn->exec($sql);
}

Realizar todos os três provavelmente é um exagero (a menos que você esteja escrevendo uma aula que planeja distribuir ou reutilizar).

Eu só quero acrescentar que você precisa garantir que seu banco de dados seja criado com COLLATE utf8_general_ci ou qualquer outro agrupamento que você deseja usar. Caso contrário, você pode acabar com outro que não o pretendido.

No phpmyadmin, você pode ver o agrupamento clicando no seu banco de dados e escolhendo operações. Se você tentar criar tabelas com outro agrupamento que não o seu banco de dados, suas tabelas acabarão com o agrupamento de banco de dados de qualquer maneira.

Portanto, verifique se o agrupamento do seu banco de dados está correto antes de criar tabelas. Espero que isso salve alguém algumas horas lol

Eu acho que você precisa de uma consulta adicional porque a opção charset no DSN é realmente ignorada. veja o link postado no comentário da outra resposta.

Examinando como o Drupal 7 está fazendo isso em http://api.drupal.org/api/drupal/includes--database--mysql--database.inc/function/DatabaseConnection_mysql%3A%3A__construct/7 :

// Force MySQL to use the UTF-8 character set. Also set the collation, if a
// certain one has been set; otherwise, MySQL defaults to 'utf8_general_ci'
// for UTF-8.
if (!empty($connection_options['collation'])) {
  $this->exec('SET NAMES utf8 COLLATE ' . $connection_options['collation']);
}
else {
  $this->exec('SET NAMES utf8');
}

$conn = new PDO("mysql:host=$host;dbname=$db;charset=utf8", $user, $pass);

Eu testei esse código e

$db=new PDO('mysql:host=localhost;dbname=cwDB','root','',
array(PDO::MYSQL_ATTR_INIT_COMMAND => "SET NAMES utf8"));
$sql="select * from products  ";
$stmt=$db->prepare($sql);
$stmt->execute();
while($result=$stmt->fetch(PDO::FETCH_ASSOC)){                  
    $id=$result['id'];
}

$con="";
$MODE="";
$dbhost = "localhost";
$dbuser = "root";
$dbpassword = "";
$database = "name";

$con = new PDO ( "mysql:host=$dbhost;dbname=$database", "$dbuser", "$dbpassword", array(PDO::MYSQL_ATTR_INIT_COMMAND => "SET NAMES utf8"));
$con->setAttribute ( PDO::ATTR_ERRMODE, PDO::ERRMODE_EXCEPTION );   

$ con = novo PDO ("mysql: host = $ dbhost; dbname = $ banco de dados; charset = $ encoding ", "$ dbuser", "$ dbpassword");