Estou postando esta resposta para fornecer informações sobre várias maneiras disponíveis para você alterar o projeto no GCP. Também explicarei quando usar cada uma das seguintes opções.
Opção 1: Cloud CLI - Definir propriedade do projeto no Cloud SDK na CLI
Use esta opção, se desejar executar todos os comandos do Cloud CLI em um projeto específico.
gcloud config set project <Project-ID>
Com isso, o projeto selecionado Cloud CLI
será alterado e o projeto atualmente selecionado será destacado em amarelo.

Opção 2: Cloud CLI - Defina o sinalizador de ID do projeto com a maioria dos comandos
Use este comando se desejar executar comandos em vários projetos. Por exemplo: crie clusters em um projeto e use as mesmas configurações para criar em outro projeto. Use o seguinte sinalizador para cada comando.
--project <Project-ID>
Opção 3: CLI na nuvem - inicialize as configurações na CLI
Esta opção pode ser usada se você precisar de configurações separadas para diferentes projetos / contas. Com isso, você pode alternar facilmente entre configurações usando o activate
comando Por exemplo: gcloud config configurations activate <congif-name>
.
gcloud init
Opção 4: abra o novo Cloud Shell com seu projeto preferido
É preferível se você não gosta de trabalhar com comandos da CLI. Pressione o PLUS +
botão para uma nova guia.

Em seguida, selecione seu projeto preferido.

gcloud projects list