Respostas:
O padrão systemdé a maior mudança oculta, mas, como alguém que vê essa hidra com suspeita, posso garantir que ele é desinstalável da Jessie, para que você possa voltar ao (o monstro-espaguete de 30 e poucos anos que é ) sysvinit, a mesma coisa que o Wheezy usa como padrão, caso isso seja um problema para você. 8-P
Extrato do site oficial da framboesa:
Muitas das mudanças entre Wheezy e Jessie são invisíveis para o usuário final. Existem modificações no sistema subjacente para melhorar o desempenho e a flexibilidade, particularmente no que diz respeito ao controle dos processos do sistema e, como em qualquer atualização, existem inúmeras correções e ajustes. E, ao mesmo tempo que a atualização para Jessie, adicionamos várias alterações e melhorias na interface do usuário da área de trabalho.