Os clientes podem não se importar com o que você constrói seus aplicativos, desde que seja bom e você use práticas aceitas (e alguns nem sequer reservam um tempo para verificar isso). No entanto, se eles tiverem a impressão de que os aplicativos podem ser criados mais rapidamente com esse tipo de produto, mais desenvolvedores podem ser pressionados a começar a usá-lo.
Você pode ter a tarefa de assumir o controle de um aplicativo Lightswitch existente criado por um usuário avançado e eles precisam de mais funcionalidades. Supostamente, você ainda pode trabalhar com isso no Visual Studio para fazer mais.
Se houver experiência em programação limitada em uma empresa, pode ser necessário permitir que alguns dos usuários avançados assumam o controle do desenvolvimento de aplicativos. Você é mais um professor / facilitador do que um programador, exceto pelo trabalho pesado. Isso é comum na elaboração de relatórios e pode estar se expandindo à medida que as ferramentas rápidas de aplicativos melhoram.
Fora isso, não vejo motivo para colocar muita energia e esforço nisso se você já estiver usando o Visual Studio.