O objetivo desta licença é compartilhar o desenvolvimento e seus benefícios para que você possa copiar o que deseja do software GPL, mas a "saída" também precisa ser lançada como GPL. A licença afirma claramente que você tem o direito de fazer modificações nos termos da GPL
Você deve fazer com que qualquer trabalho que distribua ou publique, que total ou parcialmente contenha ou seja derivado do Programa ou de qualquer parte dele, seja licenciado como um todo sem nenhum custo para todos os terceiros sob os termos desta Licença
Este termo não se aplica a partes "separadas" do programa. Mas o design do banco de dados não é separado (como, por exemplo, alguma biblioteca externa). O esquema do banco de dados está protegido por direitos autorais (como um todo). Não vejo nenhuma razão para que isso não ocorra. Aposto que se falássemos em copiar alguma parte do software pago, ninguém teria essas dúvidas.