Na minha primeira entrevista depois de me formar, me fizeram essa pergunta. Eu morava em uma parte remota da Austrália na época e disse algo como: "Para me mudar para Sydney ou Melbourne e avançar na minha carreira nesses mercados maiores e mais dinâmicos". - dois segundos depois de dizer isso, percebi que havia acabado de me filtrar da lista curta da segunda rodada. ou seja, o papel era bastante permanente e, obviamente, meu desejo de afastar dois fusos horários significava que eu não estava pensando em permanecer na empresa por um longo tempo.
Além da história, acho que eles basicamente pedem para ver quais são suas ambições e como elas se encaixam no perfil do papel.
Nem sempre vale a pena parecer muito ambicioso. Ao contratar codificadores juniores ou intermediários, as empresas geralmente procuram pessoas que não pedirão muito dinheiro muito em breve e que não agitarão muito o barco ou tentarão mudar as coisas e avançar no cargo dentro de 6 meses. Às vezes, parecer que você ficaria feliz em ser um macaco de código por um tempo pode realmente ajudar a entrar na porta. O truque é pesquisar o papel e saber o que é esperado e, em seguida, responder a essa pergunta de maneira a acomodar o máximo possível essas expectativas (embora seja honesto e fiel a si mesmo o máximo possível, é claro).
Existe um equilíbrio, é claro, mas o objetivo é se adequar ao que você acha que o papel é. É para isso que serve essa pergunta. Ver se suas ambições para o próximo "plano de cinco anos" de sua carreira são compatíveis com o que é esse papel.
BTW, eu também comecei a mudar isso e perguntar a eles quais projetos e que tipo de negócio novo ou gasto a empresa está pensando em fazer em cinco anos. Isso pode lhe dar uma imagem mais clara de se vale a pena seguir o papel. Não ter uma resposta forte para isso muitas vezes pode indicar que o trabalho será principalmente uma tarefa de suporte e manutenção.