Você está certo ao dizer que os intervalos de confiança de 95% são coisas resultantes do uso de um método que funciona em 95% dos casos, em vez de qualquer intervalo individual com 95% de probabilidade de conter o valor esperado.
"A base lógica e a interpretação dos limites de confiança são, mesmo agora, uma questão de controvérsia." {David Colquhoun, 1971, Palestras sobre Bioestatística}
Essa citação é retirada de um livro de estatística publicado em 1971, mas eu diria que ainda é verdade em 2010. A controvérsia é provavelmente mais extrema no caso de intervalos de confiança para proporções binomiais. Existem muitos métodos concorrentes para calcular esses intervalos de confiança, mas todos são imprecisos em um ou mais sentidos, e mesmo o método com pior desempenho tem proponentes entre os autores de livros didáticos. Mesmo os chamados intervalos "exatos" não produzem as propriedades esperadas dos intervalos de confiança.
Em um artigo escrito para cirurgiões (amplamente conhecido por seu interesse em estatística!), John Ludbrook e eu defendemos o uso rotineiro de intervalos de confiança calculados usando um anterior bayesiano uniforme, porque esses intervalos têm propriedades freqüentistas tão boas quanto qualquer outro método (em média exatamente 95% de cobertura sobre todas as proporções verdadeiras), mas, mais importante, uma cobertura muito melhor sobre todas as proporções observadas (exatamente 95% de cobertura). O artigo, devido ao seu público-alvo, não é muito detalhado e, portanto, pode não convencer todos os estatísticos, mas estou trabalhando em um artigo de acompanhamento com o conjunto completo de resultados e justificativas.
É um caso em que a abordagem bayesiana tem propriedades freqüentistas tão boas quanto a abordagem freqüentista, algo que acontece com bastante frequência. A suposição de um prior uniforme não é problemática, porque uma distribuição uniforme de proporções populacionais está embutida em todos os cálculos de cobertura freqüentista que encontrei.
Você pergunta: "Existem maneiras de observar intervalos de confiança, pelo menos em algumas circunstâncias, o que seria significativo para os usuários das estatísticas?" Minha resposta, então, é que, para intervalos binomiais de confiança, é possível obter intervalos que contêm a proporção da população exatamente 95% do tempo para todas as proporções observadas. Isso é um sim. No entanto, o uso convencional de intervalos de confiança espera cobertura para todas as proporções populacionais e, para isso, a resposta é "Não!"
A extensão das respostas à sua pergunta e as várias respostas sugerem que os intervalos de confiança são amplamente mal compreendidos. Se mudarmos nosso objetivo de cobertura para todos os valores de parâmetros verdadeiros para cobertura do valor de parâmetro verdadeiro para todos os valores de amostra, pode ficar mais fácil porque os intervalos serão modelados para serem diretamente relevantes aos valores observados, e não para o desempenho do método per se.