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Para tutoriais online, existem
A cadeia prática de Markov Monte Carlo , de Geyer ( Stat. Science , 1992), também é um bom ponto de partida, e você pode ver os pacotes MCMCpack ou mcmc R para ilustrações.
Ainda não li (mas), mas se você gosta de R, há o livro de Christian P. Robert e George Casella: Introdução aos métodos de Monte Carlo com R (use R)
Eu sei disso ao seguir o blog (muito bom) dele
Gilks WR, Richardson S., Spiegelhalter DJ Markov Chain Monte Carlo na prática . Chapman & Hall / CRC, 1996.
Um parente oldie agora, mas ainda um goodie.
O capítulo 4 , 'Inferência de simulações e monitoramento de convergência' de Gelman e Shirley, está disponível online.
- um livro atualizado mais recentemente do que Gilks, Richardson & Spiegelhalter. Eu mesmo não li, mas foi bem revisado na Technometrics em 2008 , e a primeira edição também recebeu uma boa revisão no The Statistician em 1998.
Outra posição clássica (acompanhada dos já mencionados Introdução aos métodos de Monte Carlo com R ):
Métodos Estatísticos de Monte Carlo por Robert e Casella (2004)
no Use R! série há também:
Introdução à Simulação de Probabilidade e Amostragem de Gibbs com R por Suess e Trumbo (2010)
O texto que achei mais acessível é Modelagem Cognitiva Bayesiana: Um Curso Prático . Exposição muito clara. O livro tem ótimos exemplos no BUGS e eles foram transportados para o Stan na sua página de exemplos do github .