É difícil saber exatamente o que você está procurando com base em sua postagem. Talvez você possa editá-lo para esclarecer um pouco. Vou dizer que, para realmente entender bem as estatísticas, você precisará aprender matemática.
Para conceitos introdutórios razoavelmente amplos e de baixo nível, ambos
- Gonick e Smith, Guia de Cartum de Estatísticas e
- D. Huff, Como mentir com as estatísticas
são leituras leves e fáceis que apresentam muitas das idéias principais. Outro livro dirigido a um público mais "popular" que eu acho que cada pessoa deve ler é JA Paulos' Innumeracy . Não se trata de probabilidade ou estatística, por si só, e tem uma probabilidade mais elementar do que estatística, mas é estruturada de uma maneira que eu acho que a maioria das pessoas pode se relacionar facilmente.
Se você tem alguma experiência em cálculo e deseja entender estatísticas teóricas (introdutórias, freqüentistas), encontre uma cópia de Mood, Graybill e Boes, Introdução à Teoria da Estatística , 3º. ed. É antigo, mas na minha opinião, ainda melhor do que qualquer um dos tratamentos mais "modernos". Mas, é um livro para o qual você terá que se sentir confortável com a notação matemática.
Para uma visão "moderna" da estatística aplicada e a interface entre ela e o aprendizado de máquina, juntamente com bons exemplos e boa intuição, Hastie et al., Elements of Statistical Learning , é a escolha mais popular. Muitas pessoas também tendem a gostar das estratégias de modelagem de regressão de Harrell , que é um livro sólido, embora eu aparentemente não seja tão fã como as outras. Novamente, em ambos os casos, você precisará pelo menos se sentir confortável com algum cálculo, álgebra linear e notação matemática padrão.