Não consegui encontrar uma maneira de ativar / desativar apenas um contêiner em um arquivo docker-compose.yml. Posso iniciar e parar fora de curso um único contêiner, mas não posso fazer alterações na configuração de contêineres entre as reinicializações (variáveis de ambiente, pontos de montagem etc.)
O que estou perdendo aqui? Qual é a melhor prática neste caso?
docker-compose down
? Não derrubaria todos os contêineres criados em todos os arquivos .yml?