Este powershell pode apenas copiar uma vez, mas pode colocar uma variável para fazer isso x
vezes, por exemplo ( $copy_this = 8
). Eu não sei o comando da bruxa para usar.
$from ='C:\Users\\Desktop\'
$to = 'C:\Users\\Desktop\' + [datetime]::Today.ToString('yyyyMMdd')
Copy-Item $from -Destination $to -Recurse
Rename-Item -Path $to -NewName "$(Get-Random)"