Criar referência ao texto alterado com frequência

Eu brinco com marcadores e referências cruzadas, mas isso me deixa 70% do caminho.

Eu tenho um documento de modelo como este:

Número do documento: NUMBER123
Datas: 1 de janeiro de 2017 a 1 de janeiro de 2020
Texto divertido: estas são as melhores palavras e porcentagens (0%).

E ao longo do documento deseja fazer referência NUMBER123e as datas e porcentagem e outras coisas.

Defino NUMBER123como marcador e posso referenciá-lo com êxito em qualquer lugar usando uma referência cruzada.

Aqui está usando com sucesso as referências aos Favoritos:

Meu problema é que, quando altero os marcados NUMBER123para NUMBER999, todas as referências cruzadas mudam para NUMBERquando as atualizo.

Como posso configurar minhas referências para manter essa "área" como marcador, não necessariamente o texto? Isso faz sentido? Estou usando um modelo porque tenho 20 amigos para os quais quero criar documentos. Cada um terá um número único de documento, datas, porcentagem etc. Eu simplesmente quero poder fazer referência a isso em um único local e atualizá-lo em qualquer lugar. (Evitando uma solução Excel ou Mala direta, se possível).

Em Opções do Word > Avançado > Mostrar conteúdo do documento , marque a caixa de seleção para que os marcadores fiquem visíveis. Minha aposta é que, depois de excluir o valor de dentro dos marcadores, você acaba digitando o novo valor fora deles, para que o único texto dentro do marcador seja NÚMERO ou 1º de janeiro de 20 ou nada. Ao tornar os favoritos visíveis, você pode garantir que você insira valores dentro dos marcadores.