Uma opção é ir para o %USERPROFILE%\AppData\Local\Google\Chrome\User Data\Defaultdiretório e excluir o Top Sitesarquivo (se estiver usando o Chrome 14; em versões mais antigas era chamado Thumbnails), mas isso removerá também as outras configurações da página Nova guia.
Uma opção melhor é obter o SQLite e redefinir apenas os dados da miniatura. Faça o download do binário SQLite, descompacte-o no diretório mencionado acima e execute o seguinte comando:
sqlite3.exe "Top Sites" "update thumbnails set thumbnail=null"
Depois disso, os ícones na página Nova guia serão quebrados, mas serão atualizados depois que você visitar cada uma das páginas uma vez.