Respostas:
Pressione ALT+ Ejuntos e, em seguida, pressione B.
Ctrl+ Shift+ Oabre o gerenciador de favoritos em versões mais recentes do chrome.
Como alternativa, pressione Ctrl+ Te insirachrome://bookmarks
Para Macs: Cmd + Option + B
Para PCs: Ctrl + Shift + O
Para minha própria referência, estou usando um teclado da Microsoft com um Macbook, então é o Windows + Alt + B para mim. Essa é uma pergunta antiga, mas continuava surgindo sempre que eu procurava a resposta. Portanto, isso também pode ajudar os outros.
Fonte: no menu suspenso "Atalhos de recursos do Google Chrome" como "Abrir o Gerenciador de favoritos" https://support.google.com/chrome/answer/157179?hl=pt-BR