Eu encontrei! Só não entendo por que é tão difícil de fazer ...
Observando uma mensagem de email, clique em "Detalhes" para expandir o cabeçalho.
Com o cabeçalho expandido, clique com o botão direito do mouse no nome do contato.
No menu de contexto, escolha Enviar-> Email.
O campo "Para" da nova mensagem de rascunho conterá o endereço de email completo.
Eu fui forçado a entrar no Lotus Notes 8.5 e tive exatamente o mesmo questionário.
Mais especificamente, eu queria copiar um endereço de e-mail para colar em outro lugar.
Não parece pedir muito, não é?
Se tudo o que você deseja é procurar um endereço de e-mail, o Lotus fornece duas maneiras inconvenientes de fazer isso:
Você pode expandir um cabeçalho de email clicando em "Detalhes".
Clique com o botão direito do mouse no nome do contato e selecione "Detalhes do nome".
ENTÃO, na caixa de diálogo Detalhes, clique na guia "Informações sobre o nome".
Nessa guia, você pode VER o endereço de email. Você pode até destacar o texto. Mas você NÃO PODE copiá-lo.
(POR QUE NÃO? Os engenheiros da Lotus tiveram que se esforçar para fazer isso conosco ...)
Ou clique com o botão direito do mouse no nome do contato e veja o "cartão de visita".
Nesta visualização, também pude visualizar, mas não copiar, endereços de email.