Você fez algo muito errado como o Windows de 64 bits não pode instalar no Windows de 32 bits.
O Internet Explorer de 64 bits não será instalado no Windows de 32 bits; se você tiver apenas o instalador, poderá excluí-lo sem problemas.
No entanto, se você tiver um sistema de 64 bits e simplesmente quiser removê-lo, dê uma olhada Add or Remove Programs
e clique em View Installed Updates
dê uma olhada lá e o Internet Explorer está listado.
Dito isto, eu não estou ciente de uma maneira de realmente escolher entre as edições e tenho certeza que ambos são instalados por padrão.