O Office 2007 apresenta o Microsoft Office Document Imaging, que, embora não seja o melhor software OCR do mundo, poderá pelo menos recuperar a maioria dos seus documentos.
Se não estiver instalado, talvez seja necessário reconfigurar a configuração do escritório para adicioná-lo.
No meu sistema, a ferramenta é encontrada em Start -> Microsoft Office -> Microsoft Office Tools
, como mostra aqui:
Para digitalizar em um documento, vá para File -> Scan New Document
e siga as instruções para obter uma série de páginas que serão automaticamente OCR'ed
Neste ponto, você terá duas opções: pode salvar os arquivos como formato .mdi (Microsoft Document Image), que manterá a imagem e o texto como se fosse um pouco como a resposta da Microsoft para o formato PDF, ou você pode enviar o OCR. ed texto para o Word. Se você quer apenas os documentos para referência futura eu ficaria tentado a salvar como mdi, se eu precisava editar o arquivo, então o Word é o caminho a percorrer.
Para enviar o texto para o Word, vá para o menu Tools -> Send Text To Word
que irá abrir um novo documento do Word com o texto inserido. Eu apenas tentei com um documento sobre o qual eu estava mentindo e cerca de 90% lá, a formatação está bagunçada (sem espaço em branco) e há alguns erros de ortografia, mas a essência do documento está lá.