Um ótimo lugar para aprender sobre essas coisas é no IRC:
FreeNode (esta rede é popular entre muitos desenvolvedores)
http://www.freenode.net/
Você precisará de um cliente de IRC (há muitos por onde escolher) ou poderá usar o bate-papo baseado na Web em http://webchat.freenode.net/, se preferir. Os canais #Linux e #Ubuntu são muito populares por lá e provavelmente seriam ótimos lugares para começar - você pode aprender muito apenas observando o que milhares de pessoas perguntam nesta rede útil.
O SuperUser.com também possui um sistema de bate-papo, que acredito ter um canal Ubuntu bastante ocupado (eles os chamam de "salas" em vez de "canais").
Além disso, dê uma olhada na longa lista de [principalmente] distribuições Linux conhecidas e, pelo menos, tente algumas delas antes de colocar seu coração em uma em particular:
Recursos - Sistemas operacionais - distribuições Linux
http://www.lumbercartel.ca/resources/os/linux.pl
Cada distribuição do Linux tem suas vantagens e também muitas diferenças (algumas são mais visíveis que outras). Dependendo das suas necessidades, uma distribuição que atenda a todos os seus critérios pode não ser adequada para outra pessoa. (É bom ter todas essas opções!)