Por favor, consulte a seção inferior denominada " ATUALIZAÇÃO ". Deixei a metade superior para preservar as informações.
Acredito que esta é a página que você está procurando. Abaixo estão as informações citadas nessa página. A Microsoft moveu muitas coisas no Windows 7 em comparação com o XP; portanto, na parte exata da janela em que você encontra os tipos de arquivos registrados, isso funcionará.
Para encontrar os tipos de arquivos registrados em um computador executando o Windows Vista ou Windows 7
Clique em Iniciar. Abra o Painel de Controle, clique em Página Inicial do Painel de Controle no Windows Vista e clique em Programas.
Clique em Programas padrão e clique em Associar um tipo de arquivo ou protocolo a um programa.
Nesta tela, os tipos de arquivos registrados são exibidos.
Para obter mais informações sobre como alterar os tipos, arquivos e pastas que são migrados quando você especifica o arquivo MigUser.xml, consulte Usando a USMT.
Abaixo está uma captura de tela da janela.
ATUALIZAR
Parece que a primeira parte não funcionou. Aqui está uma maneira que deveria funcionar. Eu não testei, apenas li muito sobre isso. Esta página mostrou algumas maneiras de concluir a tarefa desejada. Infelizmente, ambas as formas exigem a compra de um programa.
Você poderá fazer o download da avaliação gratuita e alterar apenas o que deseja e desinstalar o programa. Esperamos que isso faça com que as alterações sejam permanentes devido ao programa que faz alterações no registro.
Observe que estou apenas tentando nomear maneiras fáceis.