Essa é uma excelente maneira de dizer que o campo não cabe na célula.
Se você tornar a largura da célula "automática", os hashes desaparecerão.
Isso geralmente acontece quando você atribui a uma célula um formato específico e o Excel sente que não se encaixa na exibição.
EDIT: Para tornar suas células com largura automática:
Clique duas vezes na borda direita do cabeçalho da coluna. Ou seja, no topo, você tem as colunas A, B, C ... Digamos que deseja expandir os valores na coluna E. Você deve clicar duas vezes na borda entre as colunas E e F.
Isso expandirá o tamanho da célula. Além disso, se você tiver texto na célula, sempre poderá clicar com o botão direito do mouse na célula, clicar em Formatar Células e marcar uma seleção ao lado de Quebrar texto.