Você pode Command-Click
o ícone e o nome do arquivo na barra de título de uma janela para revelar o caminho completo como um menu:

Você quase nunca precisa desse caminho: devido à falta de uma barra de endereços no Finder, onde você a colaria? Você pode simplesmente arrastar o proxy do arquivo (o ícone) da barra de título da janela para uma caixa de diálogo Abrir… para selecioná-lo, por exemplo, em um aplicativo diferente.
Se você realmente deseja o caminho completo para um arquivo em um formato copiável, pode arrastar e soltar o arquivo ou seu ícone de proxy em uma janela do Terminal. A partir daí, você pode copiar e colar.

Os campos simples de edição de texto (como áreas de texto em sites) ou a exibição de texto sem formatação do Text Edit se comportam de maneira semelhante: basta arrastar e soltar o arquivo sobre eles.

Você também pode usar o Automator para criar um Serviço que copia um arquivo selecionado ou o caminho da pasta para a área de transferência. Inicie o Automator , selecione Serviço e ele recebe arquivos e pastas selecionados em qualquer aplicativo . Salvar e nomeie-o, por exemplo, Copiar arquivo ou caminho da pasta .

Basta selecionar um arquivo ou pasta no Finder ou qualquer outro programa que funcione da mesma maneira e chamar seu novo serviço no menu Aplicativo »Serviços» Copiar arquivo ou caminho da pasta (ele só será exibido se você realmente tiver arquivos ou pastas selecionados) . Você pode atribuir um atalho de teclado em Preferências do sistema »Teclado» Atalhos de teclado »Serviços
O caminho de um arquivo também é exibido em sua caixa de diálogo de detalhes na categoria Geral , de onde pode ser selecionado e copiado:

O caminho de um arquivo selecionado também é exibido na barra de caminho do Finder, que você pode ativar em Exibir »Mostrar barra de caminho . É ativado por padrão nas janelas de resultados do Spotlight AFAIK.

No menu Spotlight , você pode pressionar para abrir a caixa de diálogo Obter informações do arquivo , arrastá-lo para o Terminal, arrastar para uma exibição de texto sem formatação do TextEdit ou uma exibição igualmente simples ou arrastar para uma caixa de diálogo Abrir ...Command-I
Na janela de resultados do Spotlight , você pode abrir a caixa de diálogo Obter informações , arrastar o arquivo para o Terminal, para o TextEdit, uma caixa de diálogo Abrir… ou invocar o serviço. O caminho completo também é exibido na barra de caminho.