Começando com áudio, apenas coisas importantes:
- A taxa de bits média no áudio AAC deve ser de 96 a 160 kbps.
Isso nos dá (junto com o que você já encontrou):
-oac faac -faacopts br=160:mpeg=4:object=2 -channels 2 -srate 48000
Vamos ver o que o documento especifica para o vídeo - retirei as partes sem importância:
- Nenhuma configuração pode ficar abaixo do especificado por
--preset slow
- O intervalo do quadro-chave (
--keyint
) deve ser no mínimo 200 e no máximo 300.
- O fator de taxa constante (
--crf
) deve ser o seguinte
- Alto - 19-20 - Com scripts, Programas de entrevistas, Pôquer, Animação
- Medium - 21-22 - Documentário, Realidade, Variedade
- Baixo - 23-24 - Esportes, Prêmios, Eventos ao vivo, Competitivo, Realidade
- O nível 3.1 deve ser respeitado
Então, deve ser sobre isso:
-ovc x264 -x264encopts pass=1:preset=slow:keyint=200:crf=19:level_idc=31
Não se esqueça de alterar o intervalo do quadro-chave e o CRF de acordo, dependendo do vídeo de origem. Convém adicionar às opções x264:colormatrix=bt709