Respostas:
Sim, se você for C:\Users\<username>\AppData\Local\Packages\
, abra a pasta que começa com " microsoft.windowscommunicationsapps
", abra as pastas \LocalState\Indexed\LiveComm
dentro dela, selecione a pasta com o email que deseja ver e, em uma pasta abaixo, você verá duas pastas "Mail " e pessoas". Selecione o que você deseja e, em seguida, mais algumas pastas nos arquivos .eml de cada um dos e-mails / contatos armazenados.
Para quem atualizou para o Windows 10 ..
Eu quase terminei um (longo) rascunho de email quando decidi atualizar do Windows 8.1 para o Windows 10. Após a atualização, meu aplicativo de email 'antigo' desapareceu e, ao abrir o novo aplicativo de email, meu rascunho desapareceu.
Felizmente, achei o email como o arquivo .eml mais recente em
C: \ Usuários \ Nome de usuário \ AppData \ Local \ Packages \ microsoft.windowscommunicationsapps \ LocalState \ Indexed \ LiveComm ........
assim como MatthewThepc descreveu.