Respostas:
Você precisa usar o Editor de configuração para mudar mail.tabs.drawInTitlebar
de verdadeiro para falso.
Para fazer isso, clique no botão de menu (marcado com uma caixa vermelha na figura acima) e selecione Opções ... Clique em Avançado, depois na guia Geral e no botão Editor de configuração .... Digite title
na caixa Pesquisar e clique duas vezes na mail.tabs.drawInTitlebar
linha para alterar o valor.
Nota: Você pode restaurar a barra de menus clássica clicando com o botão direito do mouse à direita da última guia e selecionando Barra de menus.
A mudança do editor de configuração para mail.tabs.drawInTitlebar é a resposta correta, mas se você já está em "False" e não está sendo exibido corretamente, será necessário alterá-lo para true, reinicie e mude para false novamente para faça com que demore. Às vezes, sua extensão de aparência fica corrompida. (No meu caso, fechei acidentalmente o Thunderbird no meio de uma atualização de extensão.)