Respostas:
Acho que a maneira mais fácil e confiável de acessar partições linux ext3 no meu mac é executar o Ubuntu em uma máquina virtual vmware no mac. Uma vez em execução, você pode conectar o Ubuntu à unidade ext3 via usb e, dessa forma, poderá obter confiabilidade total lendo e gravando nos sistemas de arquivos ext3. É rápido porque o disco está diretamente conectado ao mac, ao contrário de uma rede. E você pode usá-lo para copiar arquivos muito rapidamente para / do host do Mac, usando diretórios compartilhados ou várias outras maneiras.
O fuse-ext2 funciona, mas é muito lento (recebo cerca de 7 MB / s de leitura e 1 MB / s de gravação via USB 2.0).
Se você tiver escolha, use melhor o HFS + da Apple na unidade externa, que é muito mais rápida
(recebo cerca de 30 MB / s de leitura e gravação, tanto no Mac quanto no Linux).
O HFS + é suportado pelo Linux, principalmente pronto para uso. Para obter acesso de gravação mesmo a uma partição registrada no diário, instale o suporte via sudo apt-get install hfsprogs
e quando a unidade estiver montada (por exemplo, automaticamente), monte-a novamente gravável usandosudo mount -o remount,force,rw /mount/point
BTW, recentemente sofri um acidente com o Mac OS, aparentemente devido ao fuse-ext2
https://sourceforge.net/projects/fuse-ext2/forums/forum/787602/topic/6549364