Isso ocorre porque há um arquivo oculto dentro do My Documents
pasta nomeada desktop.ini
que está dizendo ao Windows que a pasta é especial e deve sempre ser nomeada My Documents
mesmo que o nome da pasta no disco possa ser diferente.
Excluindo o desktop.ini
arquivo deve reverter a pasta para o nome que você está esperando para ver. Talvez seja necessário ativar a visualização arquivos ocultos bem como arquivos de sistema (no mesmo lugar que habilitar arquivos ocultos).
Depois de apagar o arquivo, você vai querer esconder os arquivos do sistema pelo menos para não ver o arquivo. desktop.ini
arquivos em sua área de trabalho e em qualquer outro lugar.