O Chrome certamente usa as configurações de DNS do sistema e não nada específico, além disso, suas preferências de conectividade de rede fazem uso das preferências do sistema (no Windows, pelo menos, não verifiquei como isso é tratado na recente versão do Mac), ao contrário do Firefox, que possui sua própria pilha de preferências de conectividade, mas ainda será necessário usar as configurações de DNS e IP subjacentes da máquina. Não há como encontrar alternativas, a menos que você as defina no nível do sistema (compartilhado).
Houve muitas reclamações sobre o recurso de pré-busca de DNS, mas não tive problemas com o volume, mas o volume de reclamações indica que, se você estiver tendo algum problema de resolução de nomes, deve ser a primeira coisa que você deve analisar.
O AFAIK Chrome sempre emite solicitações de nome IPv6 AAAA, se a sua configuração de rede usa uma configuração de DNS
que não responde bem a essas solicitações, é possível obter atrasos extremamente longos com a pesquisa de nomes, pois aguarda uma resposta aceitável antes de atingir o tempo limite e reverter para o ipv4. O Firefox teve um problema semelhante, mas as versões recentes parecem lidar com respostas ruins \ inválidas do ipv6 com mais graça, eu tendem a desativar a pesquisa do ipv6 no Firefox (sobre: config, procure o ipv6 e defina network.dns.disableipv6 como true), então eu não vejo mais isso em geral, mas as versões recentes do Firefox não apresentam o sintoma para mim. Da mesma forma, o canal do desenvolvedor que o Chrome cria, que eu uso, não tem problemas com isso, mas vi isso nos primeiros lançamentos de produção e nas VMs do Chrome OS que estão fazendo as rondas sofrem muito com isso. Há uma discussão em andamento sobre isso na frente de desenvolvimento do navegador \ OS,
Meu roteador DSL doméstico (um Netopia 2247-02) usa como padrão o proxy DNS e suas respostas às solicitações de pedidos AAAA do ipv6 podem causar esse problema. Tenho certeza de que se a sua instalação terá problemas com isso depende do comportamento específico do DNS que você está usando, alterar o provedor de DNS (e garantir que o comportamento do proxy descrito acima esteja desabilitado) deve ajudar.