Respostas:
Em Preferências do sistema, clique em Teclado e ajuste a velocidade "Key Repeat" (veja abaixo). Testado no Word e afeta a rapidez com que a tecla Delete exclui caracteres quando pressionada.
Como alternativa, no terminal você pode inserir
escrever padrões NSGlobalDomain KeyRepeat -int 0qual é a configuração mais rápida. O mais rápido exposto pelas Preferências do sistema é 2 (faça logoff e faça login novamente para ver as alterações). Veja aqui: Dicas para Mac OSX
Além disso,
escrever padrões NSGlobalDomain InitialKeyRepeat -int 15pode ser usado para alterar o atraso antes do início da repetição (o padrão é 15).
Para uma solução gráfica, consulte keyremap4macbook, detalhado aqui .
Você também pode segurar a Optiontecla enquanto pressiona excluir. Isso exclui palavras inteiras em vez de caracteres. Funcionalidade semelhante ao segurar Controlenquanto pressiona backspace nas janelas.