Eu uso o Windows 8 e sua configuração de região está definida como Austrália. O formato atual da data abreviada é d / MM / aaaa. por exemplo, 27/03/2014. Você pode definir isso como quiser sem alterar a região. É isto que você quer dizer? "Região" está no painel de controle. Se não for o que você deseja, informe-me mais detalhes.
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Você poderia tentar isso?
Vá para Região - Clique em "Preferência de idioma" - Clique em "Adicionar idioma" - Adicionar inglês (Austrália).
No meu sistema, inglês (Austrália) e inglês (NZ) mostram coisas diferentes na janela "Idioma". Em inglês (Austrália), diz "Layout do teclado: EUA + formatação de data, hora e número", enquanto o inglês (NZ) diz apenas "Layout do teclado". Pode estar relacionado à sua situação. Se minha hipótese estiver correta, adicionar uma australiana resolverá seu problema adicionando novos formatos.