Respostas:
As ferramentas de gerenciamento do Hyper-V agora são um snap-in do Microsoft Management Console. Corre mmc
e escolha "Adicionar / Remover Snap-in" no menu Arquivo. Selecione o gerenciador do Hyper-V e pressione o Add >
botão no meio para habilitá-lo. (Se você receber uma caixa de diálogo pedindo informações extras de configuração, preencha-a e clique em OK.) Clique em OK para fechar a caixa de diálogo Adicionar / remover snap-in. As ferramentas selecionadas são encaixadas na instância do MMC.
A partir daí, você pode expandir suas "pastas" no painel esquerdo e clicar em uma entrada para modificá-lo / configurá-lo na janela principal.