Por curiosidade, existem dezenas / centenas de tutoriais para ajudá-lo a configurar um servidor de correio dovecot - postfix. Na superfície, os dois são servidores de email, por que usar os dois? Servidores de correio são bastante complicados, por que duas coisas para gerenciar e solucionar problemas?
Faz tanto sentido na superfície quanto executar o CentOS dentro do Ubuntu e sempre se perguntando por que ./configure está confuso :)
O Dovecot é um servidor de email IMAP e POP3 de código aberto para sistemas Linux / UNIX, escrito com segurança principalmente em mente. Dovecot é uma excelente opção para instalações pequenas e grandes. É rápido, simples de configurar, não requer administração especial e usa muito pouca memória.
O que é o Postfix? É o servidor de correio da Wietse Venema que iniciou suas atividades na pesquisa da IBM como uma alternativa ao amplamente utilizado programa Sendmail. Agora no Google, o Wietse continua a oferecer suporte ao Postfix.
Eu segui um desses muitos guias e trabalhei com a autenticação TLS no Postfix e no ISPConfig, e percebi no final que eu realmente nunca tinha que tocar no Dovecot, mas não tinha certeza se deveria existir para os filtros de spam, antivírus ou outra coisa em que não estou pensando.