Respostas:
No seu documento do Excel, clique em:
Arquivo -> Opções -> Barra de ferramentas de acesso rápido
Na lista suspensa, selecione Macros.
Você deve ver sua macro no lado direito e esquerdo da tela.
A partir daí, você pode clicar em modificar e digitar o texto na caixa de texto (você também pode atribuir uma imagem à sua macro). Clique em OK.
Não tenho certeza se há um limite de tempo que você pode definir por quanto tempo a dica de ferramenta aparece na tela. Mas a dica de ferramenta permanecerá na tela até você mover o cursor para longe da macro.