Quando lhe for perguntado (em um pedaço de papel ou em uma tela) se você tem comida, frutas / vegetais, plantas ou suas partes, diga sim. O mesmo para carne. Quando você alcança a pessoa, você será perguntado com uma voz muito entediada: "Que comida você tem?" (Eu sei porque marquei sim a isso depois de visitar uma fazenda no dia anterior, e foi isso que me pediram, levando a muita confusão.)
O oficial tomará uma decisão e levará sua comida ou a deixará passar. A carne é geralmente consumida, incluindo sanduíches de carne assada e carne seca. Mas nem todos os alimentos serão tomados. Em outra ocasião, havia uma pilha inteira de maçãs abandonadas pouco antes da pré-liberação e eu perguntei sobre isso. "Eu não tenho uma maçã", disse ao policial, "mas eles são proibidos?" "Não." [isso foi há anos e eles podem ser agora, não é o ponto.] "Então, por que existem todas aquelas maçãs por aí?" "As pessoas pensam que foram banidas e as abandonam. Elas não vêm aqui e me perguntam."
Se você não declarar comida, especialmente carne, ao entrar no Canadá ou nos EUA, poderá ser multado em centenas de dólares. Declare. Como alternativa, compre comida limpa e legal no aeroporto após a pré-liberação.