Barato comer fora na Europa Ocidental

Nas cidades asiáticas (incluindo cidades modernas / do primeiro mundo, como Cingapura), existem muitos centros de alimentos que vendem alimentos decentes, mas muito baratos. Por exemplo, em Cingapura, eles são chamados de Hawker Centers . É muito comum em toda a cidade, e a comida pode ser tão baixa quanto custar apenas US $ 3 (eu diria, 1/5 de uma refeição em restaurantes de gama média, e talvez quase igual ao custo de cozinhar por conta própria). É muito conveniente se você não quer gastar muito para comer fora, mas não quer gastar muito tempo cozinhando.

Até agora não encontrei nada parecido nas principais cidades da Europa Ocidental (ou norte-americana). Existem algumas lojas de comida e barracas que são um pouco mais baratas que os restaurantes, mas a diferença não é tão grande quanto os restaurantes versus os vendedores ambulantes.

Existe algo análogo a isso na Europa Ocidental? Se não, por que? Também deve haver pessoas que não querem sempre comer fora em restaurantes caros, mas também preferem não ter que cozinhar?

Para comida quente, como muitos kebabs (aka döners) na maioria dos países. Os estilos e a qualidade variam tanto por país quanto por loja / stand. A Alemanha é a melhor, a Escandinávia é a pior.

Kebabs não eram comuns da última vez que estive na Espanha, então tomei uma dieta diferente. Eu ia ao supermercado e comprava pão e chouriço barato embalado. (Não é o mesmo que o chouriço mexicano ou sul-americano, se você já os conhece.)

Existem várias redes de supermercados com desconto em toda a Europa. Eu os procuro e compro pão, queijo, carne fatiada, salgadinhos, água e outras bebidas. Nem todos estão em todos os países, mas aqui está um começo:

• Aldi
• Kaufland
• Lidl
• Penny Markt

Na França, gosto de encontrar uma boulangerie local (padaria) e fromagerie (loja de queijos). A qualidade é muito alta e os preços são muito razoáveis.

Muitas vezes, a versão mais barata de algo em seu país de origem tem um sabor incrível, em comparação com o que você precisa se contentar com o exterior. Isso vale para o queijo em toda a Europa e o chouriço na Espanha. Também chocolate. (Eu sou da Austrália, onde essas coisas são importações premium caras ou versões pálidas ruins sem sabor - muitas vezes caras e ruins).

McDonald ou Subway estão muito presentes na Europa com hambúrgueres ou sanduíches baratos, se você evitar sobremesas ou refrigerantes sofisticados.

Você também pode encontrar lojas de Kebab em toda a Europa.

Se você quiser mais comida local, tente sanduíche jambon-beurre na França, pizza al taglio na Itália ou vários sanduíches na Bélgica.

Evite locais ou locais turísticos com bases de consumidores cativos, como estações de trem ou aeroportos.

O mais barato que conheço é ir a um supermercado e comprar pão, presunto, queijo e frutas. O único gesto de cozinhar é cortar o pão e enchê-lo com outros ingredientes.

Uma observação sobre a água engarrafada: uma garrafa de 50cl de uma cabine automática custa cerca de 1,50 €. A mesma garrafa em um supermercado custa menos de 0,20 €. É ainda mais barato em garrafas de 1,5l.

Os centros de vendedores ambulantes são bastante únicos, mas, pela minha experiência, a coisa mais próxima que você encontrará dos centros de vendedores ambulantes na Europa são as salas de mercado ou os mercados de agricultores. Como eles estão ao lado de onde os ingredientes crus estão sendo vendidos, é provável que você encontre opções mais econômicas para comer que ainda estejam preparadas na hora (ao contrário de grandes cadeias de fast food ou supermercados), bem como a chance de desfrutar de algumas especialidades locais.

Alguns exemplos para os mercados seriam os Borough Markets em Londres, La Boqueria em Barcelona ou Rogacki aqui em Berlim. É claro que esses itens podem facilmente não ser mais baratos que um restaurante (veja o salão de comida KaDeWe aqui em Berlim como exemplo). Os mercados dos fazendeiros podem ser sazonais e abertos apenas em alguns dias, mas tendem a ter sempre lanches ou refeições de bom valor.

A próxima melhor coisa tende a variar de país para país (e até entre cidades), mas a maioria dos países tem diferentes níveis de restaurantes. Aqui em Berlim, por exemplo, você pode encontrar comida mais barata nas cantinas (geralmente associadas a empresas ou universidades, mas algumas são abertas ao público), Kneipen (o equivalente de Berlim a um pub) ou até açougues tendem a oferecer refeições baratas e saudáveis .

Além dos kebabs, falafels, pizzas e lanchonetes no estilo americano, as cidades européias têm suas próprias variantes de comida barata, disponível e principalmente para comer em seus pés. Infelizmente, estes não são tão saudáveis ​​quanto os colegas asiáticos.

Holanda: Patat (batata frita), kroket (frito com carne em pó ) e outros produtos de carne como frikandel e bereklauw . Nas áreas mais turísticas, você também encontrará panquecas (doces e salgadas) e poffertjes (minipancakes). Outra opção é haring (arenque soused).

Alemanha: Salsicha, é claro, por exemplo, na estação de trem de Munique, você pode comprar uma lingüiça quente e uma cerveja gelada a qualquer hora do dia ou da noite. E enquanto não é realmente 'almoço', você pode começar suas calorias a partir de uma ampla variedade de Kuchen (bolos / tortas por exemplo, com ameixas ou sementes de papoula)

Reino Unido: Peixe com batatas fritas, com algumas ervilhas, porque fibras e vitaminas são boas para você. Os bares costumam ter tortas (peixe ou carne em molho cremoso com uma camada de massa folhada) com um prato de ervilhas. Bangers e purê (salsicha e purê de batata) também é um clássico.

Observe que muitos europeus ocidentais comerão uma "refeição pronta" em vez de sair para comer, se estiverem tentando evitar cozinhar, mas economizar dinheiro. Comer fora tende a ser relativamente caro: lembre-se de que salários, impostos e preços de energia na Europa Ocidental não se prestam a comida barata.

A maioria das refeições prontas é pré-preparada e pode ser cozida em menos de 5 minutos no microondas. Não prometo que sejam saudáveis, mas se você quiser apenas uma boa comida rápida, eles farão o trabalho.