Tanto quanto eu sei, Tuenti é sua melhor aposta. Eles são provavelmente o provedor mais barato e têm tudo praticamente automatizado. Basta comprar um cartão SIM (deve ser em torno de ~ 1USD provavelmente) em um quiosque ou em algum lugar, siga as instruções e você está quase pronto. Você pode até obter um de graça se você andar o tempo suficiente.
Depois você deve recarregar on-line, o que iniciará um "combo". Há atualmente um combo "mensal" por US $ 190 (~ 8USD), o que fará com que você use 2.5GiB em 30 dias, mais 100 minutos (mas quem se importa). Há também um "super mensal" por US $ 290, que você recebe 5GiB.
A cobertura e a velocidade são tão boas, se não melhores, do que qualquer outra empresa. Eu uso diariamente, às vezes intensamente, sem qualquer problema. Também funcionará em todo o país, mas não acho que funcione no exterior, mesmo em países vizinhos.
Eles costumavam ter uma lista de lugares onde você poderia obter um cartão SIM em seu site ( https://www.tuenti.com.ar/solicita-chip-sim-gratis/puntos-retiro/ ) mas não parece estar funcionando. Ao perguntar em quiosques / minimercados, você deve encontrar facilmente um.
Espero que você goste de Buenos Aires. Não deixe de visitar as pizzarias.