Vamos usar um pouco de dados reais para fornecer uma resposta completa. Verifiquei o Yelp para encontrar os horários de abertura de restaurantes em Londres, Reading e Swindon (obrigado a @ZachLipton pela ideia!). Os resultados estão resumidos abaixo:
| City | Open on Fri 7PM | Open on Mon 7PM | % closed on Mon |
|---------|-----------------|-----------------|-----------------|
| London | 8073 | 7326 | 9.3% |
| Reading | 130 | 125 | 3.8% |
| Swindon | 41 | 36 | 12.2% |
Portanto, a resposta é não , não é muito comum que um restaurante seja fechado às segundas-feiras no Reino Unido.
Também podemos comparar nossas descobertas com estatísticas equivalentes para as cidades turcas de Istambul, Ancara, Izmir:
| City | Open on Fri 7PM | Open on Mon 7PM | % closed on Mon |
|----------|-----------------|-----------------|-----------------|
| Istanbul | 3174 | 3119 | 1.7 |
| Ankara | 481 | 473 | 1.7 |
| Izmir | 270 | 266 | 1.5 |
Os dados acima confirmam sua observação de que é muito incomum o fechamento de restaurantes turcos na segunda-feira.