Tendo tentado se conectar em diferentes aeroportos do mundo, incluindo Schiphol, sugiro usar o celular para uma mensagem muito curta.
Uma mensagem de texto ou uma ligação telefônica de um minuto não vai prejudicar o banco e será fácil, com o que eles estão acostumados e sem se atrapalhar com coisas em um idioma ou tradição diferente. O Schiphol Wifi tem o inglês como um dos idiomas de trabalho, mas não será o que eles estão acostumados.
E, lembrando-se do uso de telefones da maneira antiga, peça que eles liguem para seu número e desconectem após alguns toques, para não atender o telefone.
O número será exibido e você pode assumir com segurança que eles estão em algum lugar para o qual podem ligar. Se eles quiserem falar com você, poderão ligar pela segunda vez, onde você fará a conexão. Pessoalmente, acho que não vale a pena, as chamadas internacionais para telefones celulares são muito mais baratas do que as chamadas intercontinentais costumavam ser.
Quando você estiver no aeroporto por mais tempo, tiver se ajustado e relaxado, ainda poderá fazer logon e usar qualquer comunicação on-line ou de aplicativo que você normalmente estiver usando.
Eu vi os telefones públicos de Schiphol, eles são caros, mas se você, como viajante, está preso sem outros meios de comunicação, ainda pode usá-los. Eu os usaria apenas como último recurso, depois do logon e do meu telefone em uso internacional.