Eu estava em Veneza no verão de 2013. Não cheirava mal, apesar de estar quente. Perguntamos a alguns moradores (com quem estávamos hospedados) sobre o cheiro lendário.
Historicamente, o esgoto bruto era simplesmente despejado nos canais e (eventualmente) levado para o mar. Esse era o status quo há séculos, com algumas melhorias ao longo dos anos, mas ainda havia muitos encanamentos antigos. Com o aumento da população e o aumento do turismo, o problema do olfato ficou cada vez pior com o passar dos anos. Era particularmente ruim nos dias quentes de verão.
Há um tempo atrás (talvez de 10 a 20 anos), a cidade reconheceu o cheiro como um problema e iniciou um programa para limpá-lo. Eles fizeram algumas coisas importantes:
- Limpou o lodo e a lama dos canais, esfregando e dragando
- Exigido que o novo encanamento cumpra com os novos padrões estritos
- Iniciou um esforço de remediação de encanamento para consertar todo o encanamento antigo
Nossos anfitriões tiveram que substituir seu antigo sistema de encanamento doméstico por um sistema triplo de fossas sépticas alguns anos antes. O resultado geral foi uma melhoria dramática no cheiro em toda a cidade.
Então, minha experiência (nos dias quentes de verão) é que Veneza cheira muito bem agora. Mas nem sempre foi assim.