A água da torneira é potável em Massachusetts (e em outros lugares nos EUA)?


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Me ofereceram uma posição em uma empresa sediada nos EUA. Essa função está localizada inicialmente em Massachusetts, mas a empresa diz que posso morar em qualquer lugar dos EUA, desde que não esteja muito longe de um aeroporto.

Minha pergunta é se a água potável pública em Massachusetts é segura de usar para tomar café, chá, beber diretamente da torneira e coisas assim, ou devo comprar água engarrafada em uma mercearia ou investir em algum tipo de filtro?

Além disso, como ainda não sei onde nos EUA vou me estabelecer permanentemente, seria ótimo conhecer esses detalhes sobre outros estados, como a Flórida.


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Eu morava lá por um longo tempo e teria pensado que alguém que pagasse pela água engarrafada era maluco como uma caixa de sapos. Pessoalmente, eu gosto mais da água em Stockbridge, mas Boston é ótima, assim como a Springfield Mass. A água no Martha's Vineyard às vezes pode ser divertida, mas certamente é potável!
Gayot Fow

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É seguro, conforme indicado abaixo nas respostas, mas algumas regiões podem ter cheiros estranhos que afetam o sabor (não a segurança). Em Rochester, NY, consegui um filtro porque achei terrível o cheiro da água da torneira e, na Flórida, parece ter um cheiro de água do oceano.
Andy

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Depende de onde em Forida ... algumas cidades costeiras talvez tenham um sabor salgado, mas nem toda a Flórida, de forma alguma.

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Como não foi mencionado antes: eu achei a água da torneira nos EUA quase impossível de beber porque cheirava e tinha gosto de cloro. Eu posso ter um pequeno tamanho de amostra, mas alguns americanos confirmaram que isso era perfeitamente normal (e nem percebiam mais isso). Não posso dizer nada sobre o impacto na saúde. (Infelizmente, a água engarrafada começou degustação estranho depois de alguns dias também, o que eu coloquei para o material de garrafa.)
Wrzlprmft

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@Wrzlprmft realmente depende de onde você está. O Burlington VT não adiciona nada à água que puxa do lago, é a mais próxima da água de poço que encontrei.
Andy

Respostas:


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A água da torneira no MA é bastante potável; Eu moro aqui há mais de 30 anos, bebendo. Sem cores ou odores engraçados.


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Aqui na Alemanha, geralmente a água da torneira é de qualidade superior à da água engarrafada. ( Porque é controlado extensivamente ).
Uwe Keim

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Nos EUA, a maior parte do suprimento de água é muito potável, exceto em algumas das grandes cidades. Em grandes cidades como São Francisco, Los Angeles, Nova York, Boston e Washington DC, você pode obter água "potável", mas eu investiria em uma geladeira com filtro ou em uma jarra Brita com alguns filtros. Funciona muito bem e sim em alguns lugares (como em torno da divisão continental) a torneira é melhor do que a água engarrafada. E não importa o quê, sendo consciente do meio ambiente, devo protestar contra a água engarrafada.
Ponto fixo

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@FixedPoint Na verdade, a cidade de Nova York possui água excelente, a ponto de existir uma empresa (Tap'd NY) que engarrafou e comercializou a água da torneira para venda fora de Nova York. A maioria das cidades compartilha fontes de água com as áreas circundantes; o tamanho da cidade não tem relação direta com a qualidade da água, mas as cidades maiores tendem a ser mais antigas e sofrem com a degradação dos tubos nos prédios. A água da Califórnia (não apenas Los Angeles e São Francisco) costuma ter um gosto ruim porque é uma combinação de água subterrânea com minerais e água de aqueduto importada a centenas de quilômetros de distância.
choster

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A água da torneira de São Francisco é quase tão boa quanto a de Nova York; é bom o suficiente que haja uma piada em alguns restaurantes do SF para oferecer água da torneira "Hetch-Hetchy" como se fosse um produto sofisticado de "denominação de denominação original". en.wikipedia.org/wiki/Hetch_Hetchy
Russell Borogove

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@FixedPoint Que evidência você tem de que a água de Boston tem um gosto pior do que em outros lugares? Isso é contrário à minha impressão.
Marc Stober

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Quase toda a água da torneira nos EUA é potável. As exceções são geralmente observadas e anunciadas e temporárias.


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Observe que "potável" não é a mesma coisa que "bom gosto". Existem alguns suprimentos de água com gosto ruim por aí.
Mark

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A maior parte da água de Massachusetts é boa, na maioria das vezes. Existem algumas cidades cujos reservatórios ocasionalmente experimentam a proliferação de algas, que geralmente são inofensivas, mas podem fazer com que a água fique "suspeita" por algumas semanas.
Kkklam

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Como o @Mark diz, potável e sabor bom são diferentes. Observe que provar bem varia em menor escala do que por estado; depende da fonte da água e do tipo de cano usado para transportá-la. É possível ter água de degustação diferente em diferentes partes da mesma cidade, se a cidade for grande o suficiente!
Brian S

Geralmente o mau gosto na água municipal é devido a problemas de encanamento; as plantas aquáticas tendem a ter padrões muito altos.
Wd

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@ Mark - mas a pergunta do OP foi a ver com se a água é potável / safe
Matt Wilko

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Sim, a água da torneira nos EUA é testada e consumida regularmente, exceto quando explicitamente indicado. Por exemplo, aqui em Portland, Oregon, geralmente temos um "alerta de fervura" (por exemplo, ferva a água da torneira antes de beber) cerca de uma vez por ano por alguns dias, porque uma amostra regular indica possível contaminação por E. Coli. Geralmente não existe, mas eles emitem o aviso até que seja verificado como seguro. Eu mantenho alguns jarros de galão de água da torneira à mão para quando isso acontecer.

A EPA e as autoridades locais produzem relatórios de qualidade da água. Esse é o da Massachusettes .

Uma observação sobre a água engarrafada , cerca de 25% dela é água da torneira. Sim, eles pegam água do abastecimento municipal, filtram, colocam em uma garrafa e vendem de volta para você com uma grande margem de lucro. O resto vem de outro lugar, mas não há garantia de que seja melhor do que a água da torneira. Diferentes agências regulam a água da torneira versus a água engarrafada (EPA vs FDA) e os regulamentos tendem a ser mais rígidos para a água da torneira . Desfrutar!


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Eu mantenho alguns jarros de galão de água da torneira à mão para quando isso acontecer. Isso pode ser contraproducente. Armazenar a água em um recipiente por muito tempo pode fazer com que ela fique estagnada .
Philipp

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@ Philipp Eu também o uso para acampar, é rotacionado.
Schwern

Além disso, a água engarrafada armazenada pode absorver os voláteis do plástico. Essa é a razão pela qual a água engarrafada tem uma data de validade.
dotancohen

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@dotancohen Essa não é a razão, as garrafas são reguladas para evitar sanguessugas apreciáveis. Não há limite da FDA na vida útil da água engarrafada. Mas, se ficar por muito tempo, pode ter um gosto ruim, por isso os fabricantes colocam voluntariamente uma data de validade. Então o consumidor não os culpará por água fedida. fda.gov/Food/FoodborneIllnessContaminants/BuyStoreServeSafeFood/…
Schwern

2
@dotancohen Muitas coisas vazam de muitas coisas, a questão é se é suficiente causar algum dano. O FDA diz que é seguro . A EFSA afirma que não tem certeza, portanto não exponha os bebês . Ambos estão de olho nisso. O FDA e a EFSA operam sob princípios diferentes. Para o FDA, algo tem que ser provado ser prejudicial. Para a EFSA, basta sugerir que é prejudicial.
21314 Schwern

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Primeiro, exceto no caso de desastres de curto prazo, a água da torneira é segura para beber em qualquer lugar dos Estados Unidos.

Nos EUA, a Agência de Proteção Ambiental regula a qualidade da água da torneira.
A Food and Drug Administration regula a água engarrafada como alimento.
Os padrões da EPA são mais rigorosos que os padrões da FDA.
Para os produtos de água engarrafada que são engarrafados e vendidos em um estado, pode não haver qualquer regulamentação federal.

O NRDC, uma organização ambiental, fornece algumas diretrizes sobre a água da torneira .


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Os sistemas de água municipais dos EUA fornecem água potável da torneira. A maioria deles adiciona compostos de cloro para esterilizar a água. (Obviamente, se você deseja ter certeza de que a água é estéril, é necessário fervê-la ou tratá-la quimicamente.) Muitos também adicionam compostos de flúor, supostamente para evitar cáries dentárias.

O maior problema da "água da torneira" americana são os canos nas casas. Muitas casas e escolas têm tubos de água potável em aço galvanizado e / ou solda de chumbo para unir os tubos. Os tubos de aço galvanizado enferrujam por dentro, fazendo com que a água tenha um tom amarelo, vermelho ou marrom. A solda com chumbo pode lixiviar o chumbo na água. Nas casas com água da torneira descolorida, vale a pena pagar e usar um filtro. Brita é uma marca desses filtros.

O segundo maior problema com a "água da torneira" americana é que grande parte do país tem "água dura". Isso dificulta a limpeza de pias, banheiras e chuveiros. Algumas pessoas optam por "amolecer" a água, mas isso geralmente coloca sódio extra na água.


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"muitas casas e escolas"? você tem algo para apoiar isso? Já faz algum tempo que é padrão usar tubos de cobre e solda sem chumbo.
Andy

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Na verdade, o padrão moderno é usar tubos de plástico PEx. Tubos de cobre e solda com chumbo reduzido também são usados ​​em muitas residências. Porém, casas e escolas mais antigas geralmente possuem tubos de cobre com solda de chumbo ou tubos de aço galvanizado. activerain.trulia.com/blogsview/3671206/...
Jasper

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@ Andy - Há um grande número de casas e escolas mais antigas ainda de pé. A maioria deles não é re-canalizada, a menos que alguém decida que vale a pena fazer uma "remodelação intestinal". (Existem empresas que podem "repicar" sem fazer uma "remodelação intestinal", mas a maioria dos proprietários não sabe sobre essa opção).
Jasper

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@ Andy - Infelizmente, a maioria dos tubos PEX são PEX-A. Os tubos PEX-A têm um diâmetro interno consistente, mesmo nas juntas. Isso fornece boas propriedades de fluxo de água. O PEX-A pode ter apenas quantidades limitadas de anti-oxidantes. (O PEX é danificado pela oxidação, especialmente pelos raios UV na luz solar e pelo cloro na água quente.) O PEX-A foi desenvolvido para durar gerações em usos americanos típicos (incluindo água clorada quente).
Jasper

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@ Andy - O PEX-B (Silano PEX) tem uma ordem de magnitude mais antioxidante que o PEX-A. Isso significa que o PEX-B foi projetado para durar séculos nos usos típicos americanos (incluindo água clorada quente). Os tubos PEX-B são mais estreitos (por dentro) nas juntas, portanto pode levar mais tempo para a água quente alcançar as torneiras.
Jasper

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Observe que muitas casas nos EUA têm seu próprio poço - ou seja, elas não recebem água da rede elétrica, mas diretamente do chão. Não é algo que você espera em um país do "primeiro mundo", mas, dado o tamanho do lugar, não é tão estranho assim. Segundo a EPA , cerca de 15% dos americanos têm "abastecimento de água privado". A segurança desses depende da construção do poço, bem como das fontes de poluição próximas e possivelmente do equipamento de filtragem / processamento que o acompanha. Tenho amigos que amam a água do poço e outros que reclamam que nem conseguem lavar suas roupas.

Uso um filtro de água simples para café e chá, porque não gosto do sabor (depois) da água em que moro. Mas é absolutamente seguro beber. E isso é verdade em qualquer lugar nos EUA.

ATUALIZAR

Você pode ter ouvido falar sobre o escândalo em Flint, Michigan, onde o suprimento de água foi retirado de um rio fortemente poluído. A interação de produtos químicos (acidez) nessa água com o antigo sistema de encanamento de chumbo resultou em contaminação severa e deixou muitas pessoas doentes.

Aparentemente, nem toda a água da torneira é segura para beber ...


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Eu acrescentaria que a água do poço pode variar tremendamente, mesmo a distâncias muito curtas. Minha água é extremamente pesada em ferro (por isso deixa manchas, mesmo quando filtrada e tratada) e tem uma bactéria presente que a torna perigosa para beber, a menos que fervida primeiro. No entanto, tenho vizinhos a 100 pés de distância que não têm problemas com a água.
James Sneeringer

@JamesSneeringer uau, isso é péssimo. Um dos meus amigos que vive em uma fazenda de gado leiteiro recebe toda a água de uma nascente subterrânea que é cristalina e tem gosto de ... água.
easymoden00b

Uau, acho essa porcentagem surpreendente. Eu morei nos EUA a vida toda e não tenho certeza se já bebi água de poço. Ouvi falar bastante sobre o uso de uma a duas gerações atrás, mas muito raramente ouço sobre o uso ainda hoje. Eu certamente não esperaria que alguém visitando os EUA encontrasse isso perto de uma cidade grande.
reirab

Realmente? Eu moro em vários lugares no nordeste e muitos dos meus vizinhos que moravam fora da cidade têm água de poço. Quando a energia acaba, eles chegam ao escritório com grandes jarras de água. :-)
RoboKaren

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@reirab Embora a porcentagem esteja caindo há algum tempo, em 2005, cerca de 14% da população dos EUA (~ 42 milhões) usava água auto-fornecida, principalmente poços e cisternas.
choster

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A água disponível publicamente nos EUA é mantida segundo um padrão legalmente aplicável pela EPA através da Lei da Água Potável Segura . Os padrões mínimos estão listados aqui se você estiver interessado.

Se a água se desviar disso, a autoridade local de água potável é necessária para tornar esses desvios bastante públicos.

Por exemplo, recentemente, perto de onde eu moro, houve uma quantidade muito pequena de E. coli detectada na água e uma ordem de fervura foi emitida. O padrão é "Não mais que 5,0% das amostras totais positivas para coliformes em um mês". Isso foi anunciado nos jornais, tv e rádio. Era óbvio que a água que saía da torneira não estava preparada para beber. Massachusetts é mantido exatamente nesse mesmo padrão e você pode esperar que, se algo der errado, você saberá rapidamente.


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A água da torneira em Boston propriamente dita e certas comunidades vizinhas vêm do MWRA e eles precisam publicar relatórios sobre a qualidade, e o MWRA geralmente sai muito bem. Por exemplo, consulte este relatório: Resultados mensais dos testes de qualidade da água (Massachusetts Water Resources Authority) .

Pelo que me lembro, o MWRA passou do cloro para o ozônio (oxigênio) para tratar a água por alguns anos, com uma melhoria notável no paladar e, em geral, significando menos produtos químicos que você pode não querer na água.

Eu acho que Cambridge pode ter seu próprio sistema de água separado. Outras cidades e partes do estado também têm seus próprios sistemas.


E quanto mais longe você fica de Boston e de outras cidades, maior a probabilidade de que não haja abastecimento municipal de água e de que poços particulares sejam usados.
Stephen Ostermiller

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Como já foi dito, a água da torneira municipal em todos os lugares dos EUA é testada regularmente e é "segura", exceto em algumas cidades muito pequenas ou em uma cidade maior aqui e ali que podem estar tendo dificuldades temporárias.

Esteja ciente de que existem muitos poços privados e similares, especialmente nas áreas rurais e, diferentemente dos suprimentos municipais, eles não são submetidos a testes e certificação regulares.

E você pode encontrar a água em uma parte do país ou em outra simplesmente não tem um gosto bom para você. Às vezes, isso é simplesmente porque você está acostumado a um sabor diferente, e às vezes é devido a coisas na água que, embora perfeitamente "seguras", transmitem um sabor / odor. É mais provável que você encontre isso em cidades pequenas.


-1

A água da torneira nos Estados Unidos é geralmente segura, mas se você ficar mais tempo (vários anos), o envenenamento por chumbo pode se tornar um problema.

Embora Flint seja conhecido principalmente, é apenas a ponta de um iceberg: os níveis sanguíneos elevados são generalizados nos EUA porque ainda existem muitos depósitos de chumbo: fábricas antigas, tinta de chumbo em casas antigas e contaminação da água com o encanamento de chumbo .

Para comparação: O nível elevado de CDC mencionado para chumbo no sangue para crianças é de 5 µg / cl, enquanto o valor recomendado da OMS para chumbo no sangue é de 1 µg / cl.

Portanto, pode ser um bom investimento testar o nível da água da torneira para metais pesados, especialmente se você mora perto dos Grandes Mares ou no nordeste.

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