É extremamente curto e provavelmente impossível, mesmo sem bagagem de porão. A Easyjet não tem acordo interline com outras companhias aéreas, o que significa não apenas que eles não cuidariam de qualquer bagagem de porão para você, mas também que eles não oferecem nenhuma facilidade de transferência e que as respostas às perguntas anteriores sobre a transferência em Amsterdã não se aplica. Eles simplesmente o tratam como se você viesse de fora do aeroporto e esperam que você esteja lá com bastante antecedência para as formalidades de segurança e embarque.
Os vôos Easyjet partem do píer de baixo custo, que está um pouco afastado do caminho, possui longos corredores e frequentemente longas filas de segurança. Os vôos da Delta atracam principalmente nos portões D, no saguão de embarque 2, então você terá que caminhar até o saguão de embarque 3 e depois mais para o píer de baixo custo (mas, ao contrário do que escrevi em uma versão anterior da minha resposta, você deve poder fazer isso do lado aéreo e evitar a espera de uma verificação de passaporte).
Como a Easyjet opera apenas voos ponto a ponto, eles também não o ajudarão se você perder seu avião. Se você tiver algum atraso e não aparecer no portão a tempo, será tratado como não comparência e simplesmente renunciará ao benefício do seu bilhete. No máximo, eles podem permitir que você mude para um voo posterior (eu tive que fazer isso uma vez que a segurança era particularmente ruim e a taxa era de € 50).
Por outro lado, os cartões de embarque podem ser impressos com 30 dias de antecedência (o padrão é o check-in automático online, não o aeroporto, não tenho certeza se o último ainda é possível), pelo menos você não deve precisa se preocupar com isso. Caso contrário, seria necessário fazer uma fila novamente nas mesas de embarque da Easyjet, com todos os passageiros começando em Amsterdã (também sem balcão de transferência). Como eu sempre faço check-in online, não sei quanto tempo isso normalmente leva, mas também vi longas filas lá.