Estou curioso para saber como funciona na Rússia quando alguém o convida para um restaurante. O homem fará o pedido para ambos ou as partes farão o pedido individualmente?
Você dá gorjeta ao garçom / garçonete em um restaurante e quanto?
Estou curioso para saber como funciona na Rússia quando alguém o convida para um restaurante. O homem fará o pedido para ambos ou as partes farão o pedido individualmente?
Você dá gorjeta ao garçom / garçonete em um restaurante e quanto?
Respostas:
O homem fará o pedido para ambos ou as partes farão o pedido individualmente?
Se for um encontro romântico / namoro, o homem e a mulher conferem suas escolhas e cada um faz sua própria seleção, mas então o homem fala. O homem selecionará o vinho e proporá a seleção à mulher.
Se for um encontro de negócios, cada pessoa fala individualmente com o garçom. A pessoa que convidou selecionará o vinho. Para o prato principal, o hóspede pode perguntar à pessoa que convidou algo como "... tudo isso parece maravilhoso, o que você recomenda? ..." Geralmente, a pessoa que convidou conhece o restaurante e faz uma boa recomendação.
Barreiras linguísticas podem influenciar como isso funciona. Minha experiência é principalmente onde as duas pessoas falam russo. Você também pode pedir menus em inglês, mas, invariavelmente, o garçom identifica um estrangeiro quando eles chegam e oferece menus em inglês quando você está sentado. Existem menus em inglês mesmo em locais remotos, mas você sempre pode ligar com antecedência para ter certeza. Mas se uma pessoa não fala russo, a outra pessoa fala.
No cenário "clássico", a mulher é russa e o homem é ocidental, sem conhecimento de russo. Eles se conheceram em um site de namoro e o homem agora está fazendo uma visita exploratória. A mulher já sabe qual restaurante ela quer e fará toda a conversa. Se você for observador, verá os amigos dela em outra mesa apenas bebendo água ou talvez dividindo um copo de vinho; eles estão checando o homem (além disso, todos no restaurante podem dizer o que está acontecendo, especialmente se a mulher não fala inglês e não tem um idioma comum). O homem paga (com cartão de crédito) e gorjetas de acordo com sua própria tradição.
Você dá gorjeta ao garçom / garçonete em um restaurante e quanto?
Para mim, depende da localização, em Peter e Moscou sigo a tradição americana e adiciono 15% à guia do cartão de crédito e posso deixar alguns rublos em dinheiro, mas nunca menos que 400 - 500. Para locais do interior, como Perm ou Tomsk I usará a tradição européia e deixará menos, talvez 7% - 10%. A última vez que estive lá foi em junho em Stavropol e eu não tinha rublos e apenas cerca de 20 libras esterlinas e cerca de 30 euros. Eu dei gorjeta no cartão de crédito em 10% e deixei uma nota em Sterling e isso foi recebido com gratidão. Mas, honestamente, é uma questão de escolha pessoal.
Em outro cenário, estou em comissão como tradutor ou guardião / babá e, é claro, converso bastante. O cliente paga, mas consulta comigo sobre a gorjeta.
Para pagar em um restaurante, isso realmente depende. Em caso de namoro, geralmente um cara paga pelos dois, mas nos estágios iniciais ou em circunstâncias especiais, pode ser de qualquer maneira. Em outros casos, por exemplo, uma festa de aniversário em um restaurante, geralmente todo mundo se paga. No caso de uma noite de negócios (jantar com um parceiro de negócios), também pode ser bem diferente. Quando uma grande empresa come e faz pedidos juntos, geralmente no final todo mundo calcula quanto tem que pagar e dá aproximadamente esse valor a uma pessoa, que então paga e paga por tudo com o dinheiro arrecadado.
Quanto à gorjeta, minha abordagem é deixar aproximadamente 10% da conta, mais-menos 5%, dependendo do quanto gostei do serviço. Isso se aplica apenas a lugares onde um garçom chega à sua mesa e serve você; para cafés mais baratos, onde você vai com uma bandeja, toma algumas refeições, paga e depois vai comer, nenhuma gorjeta é comum.