A cozinha etíope tem algumas especiarias e grãos únicos. Ouvi dizer que costumava haver uma restrição na exportação de produtos para controlar o suprimento. Eu gostaria de comprar farinha de trigo, berbere e outras especiarias. Terei algum problema?
A cozinha etíope tem algumas especiarias e grãos únicos. Ouvi dizer que costumava haver uma restrição na exportação de produtos para controlar o suprimento. Eu gostaria de comprar farinha de trigo, berbere e outras especiarias. Terei algum problema?
Respostas:
Parece não haver restrições, exceto que berbere (e talvez outras especiarias) não são permitidas na bagagem de mão no Aeroporto Internacional de Bole (e talvez em outros aeroportos da Etiópia), mas na bagagem despachada.
Disseram-me que é difícil comprar pequenas quantidades (<25 kg) de farinha de coco, mas encontrei uma fábrica que estava disposta a vender alguns quilos por 17 birr / kg.
Há uma placa no controle de segurança nos portões de embarque no aeroporto de Bole dizendo que "berbere (especiarias culturais)" não é permitido na bagagem de mão. Portanto, parece que, além do berbere, mitmita etc. não seria permitido. Não consigo encontrar o motivo disso, mas estaria interessado em saber.